Овочеве асорті в горщиках

715

інгредієнти:

Картопля 10 шт.
Помідор 5 шт.
Перець болгарський 3 шт.
Цибуля ріпчаста 3 шт.
Томатний сік (вода) 2 скл.
Майонез 150 г
Сметана 150 г
Бульйонний кубик 1 шт.
Сіль (перець, часник, зелень)

Всі овочі помити, очистити картоплю, цибулю і баклажан.

Нарізати всі овочі, кожен в окрему миску.

Картоплю - півкружечками (злегка посолити).

Баклажан - великими кубиками.

Перець і помідори - дрібними кубиками.

Цибулю - півкільцями.

Викласти в горщики у такій послідовності: половину нарізаної картоплі, баклажан, помідори, цибулю, перець і другу половину картоплі.

Змішати у глибокій посудині майонез, сметану, томатний сік і розім'ятий бульйонний кубик. Отриманим соусом залити всі горщики так, щоб повністю покрилися овочі.

Закрити горщики, поставити в заздалегідь добре розігріту духовку і запікати до готовності. Не менше години. Подавати страву у гарячому вигляді.

Перья, боа, перьевая тесьма - рецепт салата курица в перьях.

Рецепты салат авокадо креветки. Авокадо рецепт салата.

рецепты праздничных закусок с фото

Французские салаты рецептыПитомник французских бульдогов