"Осінній настрій"
- Свинина (безкісткова) 450 г
- Цибуля ріпчаста 2 шт.
- Перець бoлгарський червоний 2 шт.
- Баклажан 3 шт.
- Помідор 3 шт.
- Часник 3 зуб.
- Сир м´який 200 г
- Олія оливкова 3 ст.л.
- Майонез 200 г
- Перець чорний (горошком) 15 шт.
- Сіль 20 г
- Лимон 2 шт.
- Петрушка 5 г
- Лавровий лист 3 шт.
Підготувати м'ясо і овочі для готування: м'ясо промити і злегка відбити; овочі промити; баклажани і цибулю очистити, перець болгарський звільнити від насіння.
Овочі нарізати і почати укладати інгредієнти у горщики.
Змастити горщики олією, м'ясо (посолити, поперчити) покласти на дно горщика, потім укласти цибулю, лавровий лист. Далі покласти шар перцю, баклажани, помідори, майонез, шар тертого сиру, зверху прикрасити часточками лимона і листочками петрушки.
Помістити у розігріту духовку. Час приготування 40 хв.
Вийняти горщики із духовки.
Вміст горщиків викласти на велику тарілку, прикрасити часточками лимона.
Рецепты здоровой выпечки - рецепты выпечки на рождество. Простые рецепты.
Пошаговые рецепты от шеф-повара: рецепты пошаговые с фото. Готовим со вкусом.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter