Оладки з капусти
- Капуста (краще, не дуже стара) - 300-400 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Кефір - 200 мл
- Яйце куряче - 1 шт
- Борошно пшеничне - 3-5 ст. л.
- Розпушувач тіста - 1 / 3 ч. л.
- Сіль (перець, зелень за смаком)
Калорійність рецепту 84 Ккал. Рецепт "Оладки з капусти".
Капусту нашаткувати, як можна дрібніше, посипати сіллю і пом´яти руками, щоб вона стала м´якою і пустила сік, потерти в неї цибулину на крупній тертці, додати кефір, яйце, дрібно порізану зелень, можна видавити зубок часнику, за бажанням, борошно і розпушувач, добре перемішати, тісто виходить, як густа сметана, за необхідності, ще досипати борошна.
На сковороді розігріти трішки рослинної олії, смажити оладки на середньому вогні до золотавого кольору. Готові оладки складати на паперовий рушник.
Подавати зі сметаною.
Кулинарные рецепты от Tramontina - рецепты пошагово с фото. Лазанья из мацы.
Торт медовик рецепт recepti.biz.ua
http://recepti.biz.ua рецепт настоящего медового торта с заварным кремом
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter