Оладки із гусячої печінки

728

інгредієнти:

Печінка (гусяча) 300 г
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Борошно 2 ст.л.
Яйце 1 шт.
Петрушка (гілочка) 3 шт.
Мед 0.5 ч.л.
Лимонний сік 0.5 ч.л.

Цибулю порізати і спасерувати на сковорідці 2-3 хвилини, злегка остудити.

Гусячу печінку порізати маленькими шматочками.

Зелень дрібно порубати, яйце злегка збити виделкою.

Змішати печінку, цибулю, зелень, додати 1 ст. л. лимонного соку, мед, яйце, перемішати, всипати борошно, посолити, приправити, дати постояти хвилин 15.

На добре розігріту сковороду налити олію і викладати ложкою печінкову масу. Смажити, як оладки, хвилин по 5 із кожної сторони.

Мультиварка Philips - пошаговые фото рецепты праздничных блюд. Готовим со вкусом.

Осетинские пироги на заказ: рецепт приготовления мяса дикого кабана. Рецепт имбирного напитка.

Торт и пирожное наполеон с фото и их рецепты recepti.biz.ua

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

Показати коментарі