Ніжки кролика тушковані з грибами та гречкою

ДРУГІ СТРАВИ
918 Ніжки кролика тушковані з грибами та гречкою
Фото - Ніжки кролика тушковані з грибами та гречкою
інгредієнти:
  • Кролик (ніжки) 6 шт.
  • Цибуля ріпчаста 5 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Гриби (свіжі печериці або відварні лісові) 300 г
  • Крупа гречана 1 скл.
  • Зелень (кріп, петрушка)
  • Часник 1 зуб.
  • Лавровий лист 2 шт.
  • Перець (горошком)
  • Сіль

Ніжки кролика тушковані з грибами і гречкою інгредієнти Ніжки кролика обсмажуємо на сковороді без олії з обох сторін до золотавої скоринки, складаємо в маленьке деко.

Три цибулини та моркву ріжемо великими шматочками і на цій же сковороді злегка обсмажуємо з невеликою кількістю олії.

Ніжки кролика тушковані з грибами та гречкою Пересипаємо цибулю з морквою до кролика, зверху додаємо 7-10 горошин чорного перцю, в руках розтерти 2 лаврових листа і так само зверху посипати, посолити.

фото Ніжки кролика тушковані з грибами та гречкою Товсті стебла від зелені ріжемо окремо і додаємо до кролика.

Ніжки кролика тушковані з грибами і гречкою Кролик Заливаємо все це склянкою води, закриваємо фольгою і відправляємо в розігріту до 220 градусів духовку.

Ніжки кролика тушковані з грибами і гречкою Цибуля ріпчаста На сковороді обсмажуємо гриби з 2 цибулинами.

Ніжки кролика тушковані з грибами і гречкою Морква Через годину дістаємо печеню з духовки, висипаємо гречку.

Ніжки кролика тушковані з грибами і гречкою Гриби Зверху викладаємо обсмажені гриби з цибулею, заливаємо водою так, щоб гречка була повністю нею покрита, закриваємо фольгою і ставимо знову в духовку.

Через 20 хвилин дістаємо з духовки, перевіряємо готовність гречки, смак страви на сіль, висипаємо рубану зелень і часник, закриваємо знову фольгою, відправляємо в духовку на 5 хвилин.

Ніжки кролика тушковані з грибами і гречкою Крупа гречана Духовку вимикаємо, виймаємо страву перед подачею на стіл.

Ніжки кролика тушковані з грибами і гречкою Зелень

Рецепты салатов на любой вкус: мясные салаты. Салаты и закуски.

Рецепты пончиков на кефиреИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки. Кулинарные рецепты

Поможем выйти замуж в Германию - торты без выпечки рецепты. Рецепты здоровой выпечки.

Купить кондитерку: торты без выпечки. Лучше закажите торт с доставкой.

Торт грильяжный бкк 1 кг ценаТорты и пирожные на заказ. Изготовление тортов на заказ

Рецепт салат мимоза recepti.biz.ua

Невероятно вкусные рецепты блюд - чанахи рецепт. Кулинарные рецепты от Tramontina.