М'ясо з імбирeм та грибами
- Яловичина 500 г
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Перець солодкий 2 шт.
- Горошок зелений (консервований) 250 г
- Квасоля (біла і червона, консервована) 250 г
- Печериці (свіжі) 250 г
- Селера черешкова 3 шт.
- Соєвий соус 2 ст.л.
- Імбир (корінь, тертий) 2 ч.л.
- Вино червоне сухе 2 ст.л.
- Часник 2 зуб.
- Олія рослинна 4 ст.л.
- Сіль
Маринад для м'яса. 2 зубчики часнику очистити і дрібно нарубати. Соєвий соус змішати з вином, додати часник і натертий на дрібній тертці імбир.
М'ясо ретельно промити, очистити від плівок і нарізати невеликими шматочками. Залити маринадом і залишити на 30 хвилин.
Нарізати цибулю.
Нарізати солодкий перець.
Нарізати селеру.
Нарізати гриби.
У сковороду налити 1,5 ст. л. олії й обсмажити гриби і солодкий перець (близько 7-10 хвилин).
У іншій сковороді на такій же кількості олії обсмажити цибулю і селеру до прозорості цибулі.
Змішати обсмажені овочі.
У звільненій сковороді на залишку олії обсмажити м'ясо до золотистої скоринки, а потім на маленькому вогні залишити тушкуватися до готовності (30 хвилин).
Відкрити банки з консервованими бобами. Рідину злити.
Горошок та квасолю змішати з обсмаженими овочами і грибами, додати м'ясо, посолити і прогріти все 4-5 хвилин.
У Вас Хлебопечка? Купите то, чего: рецепты рождественской выпечки.
Рецепты первых блюд суп с фасолью. Первые блюда рецепты.
Вкуснейшие рецепты тут - рецепт салата курица в перьях. Представление Курица.
Выпечка из творога рецепты. Домашняя выпечка рецепты.
Рецепт смачного тортаРецепты и советы. Иллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки
Рецепты быстрой и вкусной диеты - салат невеста рецепт. Рецепт похудения в одной капсуле.
Мультиварка Philips - рецепты салатов с фото. Рецепты салатов на любой вкус.
Рецепт праздничных блюдКулинарные рецепты. Рецепты всевозможных диет. База рецептов
Украинская кухня Киев подолВкусные блюда Украинской кухни. Круглосуточная доставка. Заказывайте
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter