М'ясо у кисло-солодкому соусі
- Яловичина (телятина) 600 г
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Джем лимонний 1 ст.л.
- Аджика 2 ст.л.
- Брусниця (журавлина, смородина червона або чорна) 0.5 скл.
- Зелень
- Соєвий соус 1 ст.л.
- Сіль
- Цукор
- Олія рослинна
М'ясо помити, обсушити і нарізати середніми шматками. Добре розігріти олію, викласти м'ясо. Цибулю почистити і нарізати тонкими півкільцями. Додати до м'яса. Перемішати. Як тільки цибуля стане прозорою, додати лимонний джем (або половину лимона без шкірки подрібнити у пюре, змішати із цукром). Коли джем розчиниться, додати аджику і соєвий соус. Підлити трохи окропу, перемішати і накрити кришкою. Ягоди помити і трохи потовкти. Додати до м'яса. Посипати дрібно нарізаною зеленню. Накрити кришкою і тушкувати, зрідка помішуючи, доки м'ясо не буде м'яким. При необхідності підливати окропу, щоб соус залишався напівгустий. Незадовго до закінчення посолити, якщо потрібно підсолодити. Соус повинен вийти приємного кисло-солодкого смаку.
Картинки клуба Спартак Москва. Фанатские картинки Спартака.
Как приготовить летний салат - салат радичио рецепты. Кулинарные рецепты от Tramontina.
Рецепты американской кухни с фотоПошаговые рецепты c фото. Тысячи рецептов. Подробнее на сайте
Рецепт приготовления плов с бараниной. Рецепт приготовления плов по узбекски.
Салаты с фетойСборник рецептов салатов, супов, бутербродов, закусок, вторых блюд и др
www.recepti.biz.uaРецепты и советы
Рецепты салата из морепродуктовИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки
Кулинарные рецепты от Tramontina - салат черепаха рецепт с фото. Картошка В Мультиварке Рецепты.
Мультиварка Philips: классический торт наполеон рецепт с фото.
http://recepti.biz.ua передача вкусные истории рецепт пирога со шпинатом
Googl кулинарные рецепты сайт http://recepti.biz.ua
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter