М'ясний торт

ДРУГІ СТРАВИ
731 М'ясний торт
Фото - М'ясний торт
інгредієнти:
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Часник 1 зуб.
  • Сік лимонний 1 скл.
  • Фарш (свинина і яловичина) 450 г
  • Цедра лимонна 1 ч.л.
  • Сухарі 2 ст.л.
  • Петрушка
  • Карі 0.5 ч.л.
  • Макарони ( 85 г
  • Сало (без шкірки) 100 г
  • Лавровий лист 4 шт.
  • Сіль
  • Перець
  • Соус італійський 250 мл

М'ясний торт інгредієнти Розігріти олію на сковорідці і обсмажити цибулю. Покласти часник і обсмажити ще 1 хв.

У мисці розім'яти фарш і додати смажену цибулю з часником, карі, сік і цедру лимона, петрушку, сухарі, сіль перець.

Відварити макарони у солоній воді до напівготовності, злити воду і додати сирний італійський соус.

Італійський сирний соус.

Склад.

2 ст. ложки вершкового масла.

2 ст. ложки борошна.

200 мл молока.

3 ст. ложки сметани.

1 ч. ложка гірчиці.

50 г твердого сиру.

50 г плавленого сиру типу Янтар.

1 ст. ложка яблучного оцту.

Кмин, мускат, сіль, перець.

Масло розігріти, додати борошно і підсмажити, помішуючи, на маленькому вогні. Потроху влити молоко, помішуючи. Додати мускат, кмин, оцет, сіль, перець, сметану, сир натертий, сир Янтар і гірчицю. Все добре перемішати і дати закипіти.

 

М'ясний торт На дно форми викласти лаврові листки.

фото М'ясний торт Зверху порізане шматочками сало і частину фаршу. Гарно розрівняти.

М'ясний торт Цибуля ріпчаста Потім покласти макарони у соусі і зверху фарш, що залишився.

Зверху змастити м'ясо майонезом.

Поставити у гарячу духовку (180°С) і запікати 1 годину.

 

Борщ Украинский рецепт приготовления. Рецепт приготовления Украинского и казахского борща.

Рыбный салат. Рыбные салаты салаты из яиц.

Очень вкусные кексы - кофейный кекс рецепт. Кулинарные рецепты от Tramontina.

Очень вкусные рецепты приготовления салатов блюд из мяса с фото здесь

Кулинарные рецепты от Tramontina: приготовление канапе. Мини-Капрезе на шпажках.

Новогодние праздничные блюда 2014Рецепты для фуршета на любой вкус! Тысячи блюд с фото и видео

Ватрушки с творогом рецепты фотоКулинарные рецепты. Рецепты итальянских блюд с фотографиями, мастер-классы

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter