М'ясні тефтельки у вершково-сирно-грибному соусі

599

інгредієнти:

Фарш м´ясний (свинина, яловичина, курка) 600 г
Приправa
Сіль
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Печериці (заморожені) 200 г
Вершки
Часник 2 зуб.
Сирок плавлений

Приготувати тефтельки, у серединку кожної покласти по шматочку грибів.

Обсмажити тефтельки до рум'яності. Розігріти духовку до 200°С.

Для соусу обсмажити цибулину, засипати гриби або грибну крихту. Гриби заморожені відразу пустять сік. Протушкувати хвилин 5, помішуючи. Додати вершки, сіль, довести до кипіння. Порізати сирок шматочками, додати, розмішати. У кінці покласти часник.

Зняти з вогню.

Розкласти у вогнетривку форму тефтельки, залити соусом і запікати хвилин 20-25.

Подавати із гарніром або із салатом.

recepti.biz Календарь постов. Статья о Великом посте

рецепт салата вкуснятина

Первые кадры - первые блюда рецепт с фото.

Полезные свойства череды: изысканные рецепты французской кухни. Кулинарные рецепты от Tramontina.

Кухонные Принадлежности - торты без выпечки рецепты с фото. У Вас Хлебопечка? Купите то, чего.