М'ясні рулетики "Захоплення"

1143

інгредієнти:

Телятина
Сир тертий 6 ст.л.
Шинка
Родзинки
Горішки
Сіль
Молоко 50 г
Петрушка 2 ст.л.
Перець
Сухе біле вино 150 мл
Олія
Хліб
Масло вершкове

Відбити добре 8 шматків м’яса. Вісім скибочок шинки покласти на кожен шматок телятини. Змішати хлібний м'якуш, родзинки, горішки, сир і петрушку, посолити і поперчити. Викласти суміш на м’ясо, скрутити в рулетики і сколоти зубочистками.

Розігріти олію і вершкове масло. Обсмажити злегка рулетики. Влити вино, накрити кришкою і тушкувати 20-25 хвилин, перевернувши 1 раз. Готові рулетики викласти на тарілку, полити соусом, що утворився, прикрасити петрушкою.

Консервация овощей на зиму видеоконсервация овощей

Кулинарные рецепты от Tramontina: салат с сердцем и горошком.

начинки для мясной пиццы

Рецепты тортов без выпечки. Торты без выпечки рецепты.

Нужен охладитель молока? Звони: приготовление йогурта в термосе.

Рецепты для пароварки, вкусно: рецепт салата мимоза с фото.

Торт лимонник из слоеного тестаЛимонник - посадка, уход, фотографии. Энциклопедия растений с фото

Профессиональные кулинарные сайты www.recepti.biz.ua