М'ясні ковбаски
639
інгредієнти:
- Яловичина 1 кг
- Фарш м´ясний (змішаний) 300 г
- Яйце куряче 1 шт.
- Часник 4 зуб.
- Перець чорний (мелений)
- Пиво (світле) 500 г
- Цибуля ріпчаста 2 шт.
- Морква 1 шт.
Нарізати м'ясо упоперек волокон.
Фарш змішати із яйцем, сіллю, перцем і вичавленим часником.
М'ясо відбити добре із двох сторін. Викласти смужку фаршу.
"Запакувати". Сколоти зубочистками. Можна нитками обмотати.
Обсмажити із різних боків.
Укласти у посудину для тушкування.
Обсмажити моркву (натерту на крупній тертці) і цибулю (кільцями). Засипати м'ясо. Полити пивом.
На повільному вогні тушкувати годину-дві.
Кулинарные сайты с рецептами и фотоКулинарные рецепты. Возможность добавлять свои рецепты, новости и статьи
Продаю кульки со скочем тут
Вкусные рецепты с фото - как испечь пирог из тыквы. Пирог В Мультиварке Рецепты.
recepti.biz.uaКак приготовить вкусный летний салат? Рецепты, фото, инструкции на сайте
Позначення:
Категорії:
Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Показати коментарі