М'ясні конвертики

М'ясо відбити.

Для начинки обсмажити гриби (можна з цибулею), на тертці натерти: сир, ковбасу, крабові палички, додати майонез.

М'ясо скрутити у формі конвертиків, у середину покласти начинку.

Викласти у форму разом із картоплею.

Закрити фoльгою і поставити у розігріту духовку до 200 градусів, через годину прибрати фoльгу і зменшити температуру приблизно до 170 градусів - до готовності.