Мрія студента

598

інгредієнти:

Свинина 1 кг
Цибуля ріпчаста 300 г
Помідор 10 шт.
Картопля 8 шт.
Гранат (зерна)
Олія соняшникова 50 мл
Сіль 10 г
Петрушка

Дрібно нарізати м'ясо і обсмажити у сковороді на рослинній олії.

У м'ясо додати відразу дрібно нарізану цибулю. Коли м'ясо обсмажиться, додати спеції і сіль.

Картоплю очистити і занурити у киплячу воду, варити протягом 10 хвилин.

Злити воду і викласти картоплю на сковороду (змастити олією). На неї викласти м'ясо та томати черрі. Запікати у духовці при 180 градусах протягом 15 хвилин.