Морський драйф

642

інгредієнти:

Морепродукти 250 г
Мандарина 2 шт.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Сметана 2 ст.л.
Масло вершкове

Морепродукти покласти на дуршлак і обдати окропом. Злити воду і покласти у сотейник, додати вершкове масло і поставити на вогонь.

Мандарини очистити, розділити на часточки і порізати на невеликі шматочки.

Додати мандарини у сотейник. Перемішати. Окремо обсмажити цибулю на вершковому маслі і додати у сотейник. Додати сметану. Тушкувати 10 хвилин. Приправити сіллю, перцем.