Моркв’яні котлети

713

інгредієнти:

Морква 1 шт.
Крупа манна 0.5 скл.
Яйце 3 шт.
Цукор 1 ст.л.
Сіль 0.5 ч.л.
Сухарі панірувальні 0.5 скл.
Масло вершкове

Моркву очистити і помити, натерти на крупній тертці, викласти в каструлю, залити гарячим молоком, додати сіль, цукор, 1 столову ложку вершкового масла і поставити тушкуватися на маленькому вогні, періодично помішуючи. Коли морква буде готова, тобто стане м'якою, додати до неї манну крупу і, помішуючи, проварити ще хвилин 5-8. Зняти з вогню, трохи остудити, додати яєчні жовтки (2 штуки) і добре все вимішати. З охолодженої маси сформувати котлетки, вмочити в яйці і обкачати в сухарях, обсмажити з обох сторін на вершковому маслі. Подавати котлетки зі сметаною.

рецепт приготовления салата мимоза

Ищете диетические рецепты? Узнай - рецепт сирника з маком. Рецепт Творожной Запеканки.

Рецепты блюд из рыбыРецепты блюд. Рецепты всевозможных диет. Рецепты любимых блюд

Рецепты капусты пелюсткиРецепты итальянских блюд с фотографиями, мастер-классы

Вкусные рецепты с фото - печенье из творога розочки. Купить творог, цены.

Паска рецепти з фото готовим дома сирнапаска рецепти з фото