Морква фарширована

Велику зварену морквину.

Розрізати вздовж, на 2 частини.

Обережно вийняти нутрощі, щоб вийшли човники.

Зварений шматочок риби (використала рівно половину).

Дрібно поламати і додати жовток, сметану, сир, кріп, перець, сіль. Все перемішати і викласти начинку в човники.

Форму змастити олією і викласти нашу моркву.

Посипати сиром і поставити запікатися (ставила в холодну духовку).

До утворення золотистої скоринки. Приблизно 30 хв.

Дуже боялася, щоб не підгоріла, додала, по-ходу, у формочку 2 ст. Л. Води.

Вийшло дуже смачно, хотіла сфоткати в розрізі, але не встигла - з'їли.

СМАЧНОГО!.