Медова качка із яблуками, журавлиною і чорносливом

ДРУГІ СТРАВИ
1043 Медова качка із яблуками, журавлиною і чорносливом
Фото - Медова качка із яблуками, журавлиною і чорносливом
інгредієнти:
  • Качка 2 кг
  • Яблуко (кисло-солодке) 1 кг
  • Журавлина 40 г
  • Чорнослив (без кісточок) 100 г
  • Мед (рідкий) 50 г
  • Спеції (сіль, перець)

Медова качка з яблуками, журавлиною і чорносливом інгредієнти Вимити качку, обсушити серветкою і натерти сіллю з перцем зсередини і зовні. Залишити на півгодини просочуватися качку.

Медова качка з яблуками, журавлиною і чорносливом Начинка.

Замочити у гарячій воді чорнослив, очистити 2 яблука і нарізати кубиками, розморозити журавлину.

фото Медова качка з яблуками, журавлиною і чорносливом Змішати журавлину із 2 ст. л. меду. Добре розітерти.

Медова качка з яблуками, журавлиною і чорносливом Качка Додати у журавлину розмочений чорнослив і яблука. Все добре перемішати.

Медова качка з яблуками, журавлиною і чорносливом Яблуко Акуратно наповнити качку начинкою.

Медова качка з яблуками, журавлиною і чорносливом Журавлина Зашити нитками, щоб не витік сік. Змастити усю качку медом.

Решту яблук розрізати навпіл і покласти навколо качки.

Накрити фольгою або пергаментним папером, щоб не пригоріла.

Медова качка з яблуками, журавлиною і чорносливом Чорнослив Поставити у попередньо нагріту до 200 градусів духовку на годину. Потім зменшити температуру до 170 градусів і перевернути качку.

Коли буде накопичуватися жир, зливати як можна частіше.

Через 15 хвилин перевернути качку назад і зняти фольгу.

Додати температуру до 210 градусів. Тушкувати ще хвилин 15-20.


Салати з опенькамисалати з опеньками

Праздничные рецепты: рецепт сирника з маком.

Кондитерские формы - кекс з яблуками рецепт. Простые рецепты блюд.

Простые рецепты: рождественская выпечка рецепты.

Едим как дома сумыедим как дома сумы

рецепты старой французской кухни

Заправки для Рыбных салатов из оливкового масла. Салат Рыбный с кукурузой.

Салаты рецепты цезарь с Курицей. Теплый салат из копченой Курицы с маринованными опятами.

Ленивый пирог из тыквы. Пирог из тыквы и фундука.

ЗдесьОдноразовая посуда, украшения для баров и ресторанов и др

ЗдесьНовости легкой атлетики. Международная ассоциация легкой атлетики

Рецепт торта медовикаКулинарные рецепты

www.recepti.biz.ua домашний торт медовик способ приготовления

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter