Меч-риба з "Тартар"

ДРУГІ СТРАВИ
646 Меч-риба з "Тартар"
Фото - Меч-риба з
інгредієнти:
  • Риба (стейки меч-риби) 4 шт.
  • Масло вершкове 4 ст.л.
  • Спеції (сіль, перець)
  • Часник 1 зуб.
  • Цибуля шалот 1 шт.
  • Каперси 1 ст.л.
  • Корнішон 1 ст.л.
  • Петрушка 1 ст.л.
  • Соус (Табаско)

Меч-риба з маслом Для олії "Тартар": розтерти 3 ст. л. масла з рубаним часником, цибулею, каперсами, корнішонами, петрушкою і табаско. Приправити сіллю і перцем.

Сформувати ковбаску, обгорнути пекарським папером і покласти в морозилку на 20 хвилин.

Розігріти гриль, розжарити на ньому маленький шампур або спицю і нанести за її допомогою сіточку з двох сторін стейка.

Меч-риба з маслом Приправити стейки сіллю і перцем. Змастити рибку з обох сторін розтопленим вершковим маслом і обсмажити на грилі з двох сторін по 5 хвилин, періодично змащуючи маслом.

фото Меч-риба з маслом Перекласти стейки на тарілки, викласти зверху кружечок замороженого масла і подавати з салатом або картоплею. 

 

Купить кефир, цены - рецепты пончиков на кефире.

Рецепты на праздничный стол: семга запеченная с картофелем в духовке. Рецепты Для Мультиварки.

Плов с бараниной рецепт приготовления. Фотографии приготовления плова.

Рецепты быстрой и вкусной диеты: рецепты салатов из креветок с фото. Как приготовить летний салат.

ЗдесьТрадиционные и оригинальные рецепты грузинских блюд с пошаговыми фото

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter