Листкові мішечки із куркою
688
інгредієнти:
- Гомілка куряча 1 кг
- Тісто листкове бездріжджове 500 г
- Морква 2 шт.
- Цибуля 2 шт.
- Печериці 200 г
- Петрушка
- Сіль
- Перець чорний
Курячі гомілки помити.
Обмазати сумішшю солі і перцю. Залишити на 10-20 хвилин.
Цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на крупній тертці. Обсмажити овочі та гриби на олії. Посолити. Розморожене листкове тісто розгорнути у пласт і нарізати на квадрати 15 на 15 см. На кожен квадратик тіста викласти по 1 ст. ложці обсмаженої суміші.
Гомілки обсмажити на олії з усіх боків до напівготовності.
У середину кожного квадрата із тіста поставити гомілку кісточкою догори і зліпити краї тіста.
Потім зліпити кінчики тіста. Викласти мішечки на змащене олією деко. Запікати 30 хвилин у духовці.
Готові мішечки обв'язати стеблами петрушки.
Рецепты блюд из рыбыСтатьи о рыбах. Рецепты блюд
Рецепты салатов на любой вкус: салаты с белыми грибами рецепты.
Позначення:
Категорії:
Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Показати коментарі