Легко і просто
- Картопля (в "мундирах") 8 шт.
- Цибуля ріпчаста 4 шт.
- Спеції (сіль, перець)
- Олія рослинна
- Зелень
- Оцет столовий 2 ч.л.
Картоплю нарізаємо кружальцями завтовшки 1 см.
Цибулю - кільцями.
У сковороду наливаємо трохи олії, складаємо цибулю і смажимо на великому вогні, постійно помішуючи, доки не піде гіркота.
Коли цибуля обсмажиться, солимо, перчимо і додаємо 2 ч. л. оцту, накриваємо кришкою і тушкуємо на середньому вогні ще деякий час, доки вона не "карамелізується", помішуючи час від часу.
Лист злегка змащуємо кількома краплями олії, щоб картопля не прилипла до дна.
Шарами викладаємо картоплю та цибулю. Можна додати ковбасу або бекон.
Накриваємо кришкою або фольгою і відправляємо все це в духовку, нагріту до 150-200 градусів на 15 хвилин.
Дістаємо, розкладаємо по тарілках, посипаємо зеленню.
Мясной салат с консервированными персиками. Салаты мясные и другие.
Кулинарные рецепты от Tramontina: арахисовое масло рецепт. Продаёте товары в интернете.
Рецепт кекс столичныйРецепт Кекса В Мультиварке. Авторские рецепты
Рецепты С Фото на любой вкус - новые рецепты тортов с фото. Как приготовить летний салат.
Кулинарный рецепт торта наполеон фото. Дайте рецепт торта наполеон.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter