Ледачі голубці

Капусту нарізати, залити окропом і дати постояти 10 хвилин, воду злити, капусту трохи віджати.

Цибулю дрібно порізати.

Змішати капусту, фарш, рис, цибулю, посолити, поперчити.

Із фаршу сформувати котлетки і обваляти у панірувальних сухарях.

Змішати сметану і томатну пасту.

Голубці викласти у форму для запікання, залити соусом, поставити у духовку.

Смажити при температурі 180 градусів протягом 45-60 хвилин.