Курячий гуляш

688

інгредієнти:

Курка (філе) 1 кг
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Картопля 1 кг
Спеції
Гірчиця (кетчуп) 2 ч.л.
Масло вершкове 100 г
Олія рослинна 50 мл
Сіль
Перець чорний (мелений)

Курячу м'якоть промити, нарізати шматками, трохи посолити і смажити в олії разом із очищеною і подрібненою цибулею на сковороді до напівготовності.

Картоплю очистити і нарізати соломкою.

Розкласти м'ясо по порційних горщиках, додати чорний мелений перець, спеції і гірчицю або кетчуп, потім майже доверху заповнити горщик картоплею, посолити, влити води приблизно на 3/4 горщика. Поставити горщики у розігріту духовку на 200 градусів. Через 30 хв покласти у кожен горщик вершкове масло і довести страву до готовності ще протягом 25 хв.

Печеня по домашньомупеченя по домашньому

Первые блюда рецепт с фотоСборник рецептов салатов, супов, бутербродов, закусок, вторых блюд и др

рецепты французских десертов

Салаты рецепты с фото на день рождения. Авокадо яйцо салат фото рецепт.