Курячі відбивні у сирі
936
інгредієнти:
- Філе куряче 3 шт.
- Сир твeрдий
- Жир
- Майонез 3 упак.
- Салат (листя) 2 упак.
- Часник 3 зуб.
- Сіль
- Перець чорний (мелений)
- Яйце 4 шт.
Підготувати куряче філе, відбити, періодично додаючи щіпку солі. Намазати майонезом, ще раз посолити, поперчити. Залишити маринуватися на добу.
На наступний день обваляти підготовлені філе у попередньо підготовленому сирі (натерти на дрібній тертці), занурити у збите яйце. Обсмажити на сковороді у гарячому жирі до золотистої скоринки. До столу подавати на листку салата.
Можна запекти відбивні у духовці.
recepti.biz.uaИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки
Рецепты кухни великий пост. Великий пост 2007 рецепты.
Позначення:
Категорії:
Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Показати коментарі