Курячі стегенця в апельсиново-сметанному соусі

ДРУГІ СТРАВИ
800 Курячі стегенця в апельсиново-сметанному соусі
Фото - Курячі стегенця в апельсиново-сметанному соусі
інгредієнти:
  • Стегно куряче 4 шт.
  • Олія рослинна
  • Сік апельсиновий 1 скл.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Бульйон (курячий, із кубика) 0.5 скл.
  • Спеції (сіль, білий перець)
  • Крохмаль 1 ст.л.
  • Апельсин 2 шт.
  • Вода
  • Естрагон (петрушка) 1 ст.л.
  • Лимон 0.5 шт.
  • Сметана 100 г

Курячі стегенця в апельсиново-сметанному соусі інгредієнти Стегенця посолити, поперчити і замаринувати у соці лимона та апельсина, залишити на 20 хв.

Курячі стегенця в апельсиново-сметанному соусі Стегенця обсмажити на олії до рум'яної скоринки, вийняти.

фото Курячі стегенця в апельсиново-сметанному соусі В олії спасерувати цибулю.

Курячі стегенця в апельсиново-сметанному соусі Окіст курячий У вогнетривку форму викласти стегенця, зверху - цибулю і залити сумішшю: 1 скл. апельсинового соку, бульйон, спеції (сіль, білий перець).

Курячі стегенця в апельсиново-сметанному соусі Маслорастітельное Відправити у духовку, розігріту до 180°C, на 30 хвилин.

Курячі стегенця в апельсиново-сметанному соусі Сокапельсіновий Приготувати соус і відварити картоплю на гарнір.

Для соусу вичавити із апельсина сік.

Курячі стегенця в апельсиново-сметанному соусі Цибуля ріпчаста Додати крохмаль і трохи холодної води, ретельно розмішати.

Курячі стегенця в апельсиново-сметанному соусі Бульйон Додати естрагон або петрушку.

Курячі стегенця в апельсиново-сметанному соусі Спеції Довести соус на маленькому вогні до кипіння і відставити.

Курячі стегенця в апельсиново-сметанному соусі Крохмаль Додати сметану і ще раз довести до кипіння, зняти з плити.

Курячі стегенця в апельсиново-сметанному соусі Апельсин Подавати стегенця із соусом або із картопляним пюре.

Курячі стегенця в апельсиново-сметанному соусі Вода

 

У Вас Хлебопечка? Купите то, чего: рецепты рождественской выпечки.

recepti.biz.uaПоставки тортов, хлеба, выпечки и др. Торты и пирожные на заказ

Готовим со вкусом: салаты праздничные рецепты с фото.

Эксклюзивные торты на заказ: новые рецепты тортов с фото. Рецепты для пароварки, вкусно.

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter