Курячі стегенця у соєвому соусі із грінками

Стегенця промити і розрізати навпіл.

Скласти у миску, посолити, поперчити, залити соєвим соусом, перемішати.

Закрити поліетиленом і поставити зверху вантаж, промаринувати мінімум 1 годину.

На змащене олією деко викласти стегенця, залити маринадом, навколо і під курочку викласти, розібрану на зубчики головку часнику у лушпинні.

Поставити у розігріту духовку (200 градусів) і запікати до золотистого кольору, приблизно 30-40 хвилин, поливаючи соком, що виділиться, періодично.

Дістати часник із лушпиння і намазати на шматочок хліба.

Запікати грінки 5 хвилин у духовці, нарізати.

На гарнір картопляне пюре, макарони.