Курячі рулетики зі шпинатом та сиром

919

інгредієнти:

Філе куряче 120 г
Яйце 2 шт.
Шпинат заморожений (таблетка) 1 шт.
Сметана 2 ст.л.
Сир 10 г
Рис 200 г

У яйце додати шпинат (або сир), посолити.

Додати сметану і збити віночком.

Млинець обсмажити на гарячій сковороді з одного боку.

Млинець викласти на фольгу, змащену олією (якщо запікати у духовій шафі) або на плівку (якщо у мікрохвильовій печі), зверху відбитий шматочок філе посипати спеціями. Згорнути у рулетик і запекти.