Курячі рулетики із начинкою із ріккоти із петрушкою
- Грудка куряча 4 шт.
- Ріккота 4 ст.л.
- Апельсин 1 шт.
- Сіль, перець
- Сухарі панірувальні 100 г
- Яйце куряче 1 шт.
- Молокo 100 мл
- Олія рослинна
- Петрушка 1 пуч.
Куряче філе замочити у молоці (щоб воно не було сухим). Розрізати горизонтально.
Накрити плівкою і відбити.
Посолити і поперчити.
Приготувати начинку: петрушку дрібно нарізати, додати рікотту і цедру апельсина. Трохи підсолити.
На курячу грудку викласти начинку і загорнути філе, надати форму ковбаски, краї закріпити зубочистками.
Запанірувати у борошні, потім у яйці і в сухарях. У сухарі можна додати паприку для кольору.
Поставити на деякий час рулетики у холодильник.
Апельсинові кірки розрізати і обсмажити в олії, використати для прикраси.
Обсмажити в олії після апельсина з усіх сторін. Перед подачею розрізати навпіл, уздовж, навскоси.
Кулинарные рецепты от Tramontina - рецепт салата вкуснятина. Как приготовить летний салат.
Торт В Мультиварке Рецепты: праздничные рецепты новогодние рецепты. Как приготовить вкусный шашлык.
Купить капусту, цены - кулинария капуста брокколи. Семена почтой, в том числе редкие.
ТутКопилка кулинарных рецептов
Салат из Курицы сгрибами. Салат из Курицы, яблок и апельсина.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter