Курячі рулетики

ДРУГІ СТРАВИ
603 Курячі рулетики
Фото - Курячі рулетики
інгредієнти:
  • Філе куряче 600 г
  • Сир твердий 200 г
  • Гриби (свіжі печериці) 300 г
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Спеції (сіль, перець, набір спецій для курки)
  • Вершки (25-30% жирності) 500 мл
  • Часник 3 зуб.

Куряче філе розрізати по поздовжній лінії, розгорнути й відбити.

Філе посолити, поперчити і натерти спеціями.

Печериці порізати, посолити, поперчити і обсмажити разом з нарізаною цибулиною.

Сир натерти на тертці.

Печериці змішати із сиром і викласти на філе.

Скрутити в рулетики і, скріпивши зубочистками, обсмажити до золотистої скоринки на олії.

Перекласти рулетики у форму для запікання.

У вершки додати подрібнений часник, залити цим соусом рулетики і поставити в духовку хвилин на 10-20.

 

Что подарить коллеге на Рождество - рецепты блюда на рождество. Кулинарные рецепты.

Рецепты мясных закусок с фото простыеРецепты и советы

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter