Курячі рулетики

Куряче філе розрізати на тонкі пластини. Злегка відбити пластинки, посолити, поперчити, приправити прянощами для курки.

Начинка: нарізати дрібними кубиками твердий сир, копчену ковбасу, додати подрібнену зелень і майонез.

Загорнути начинку у пластини м'яса і обсмажити на олії до готовності.

Подавати із соусом, посипавши зеленню.