Курячі рулети із плавленим сиром та курагою
- Грудка куряча (філе) 4 шт.
- Курага 200 г
- Сир плавлений
- Яйце куряче
- Майонез
- Сіль
- Перець чорний
Філе розрізати уздовж, але не до кінця, а так, щоб можна було розкласти "сердечком".
Відбити злегка, посолити, поперчити.
Яйця збити із майонезом, сіллю і перцем.
Підсмажити омлет.
Філе змастити плавленим сиром.
Подрібнити курагу, можна додати горішки, розвести трохи (водою кип'яченою, можна додати лимонного соку).
Намазати курку курагою, поперчити.
Укласти смужку омлету.
Згорнути рулетики, закріпити шпажками дерев'яними.
Розігріти сковорідку, трохи капнути олії, обсмажити рулетики на досить пристойному вогні, щоб зарум'янилися.
Викласти формочку фольгою, змастити олією.
Укласти рулетики, крапнути трохи води, прикрити другою частиною фольги. Запікати хвилин 20-25 при 200 градусах.
Відкривати обережно.
Гарнірувати свіжим овочевим салатом.
Салат с сердцем и горошкомВкусные и полезные салаты для стройной фигуры. Блюда от диетолога. Читайте
Фетучини в домашних условиях: песочный пирог с яблоками.
Доставка готовой еды на неделю: печенье из творога розочки.
Кулинарные рецепты от Tramontina: рецепт торт наполеон. Осетинские пироги на заказ.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter