Курячі ніжки у мішечку

ДРУГІ СТРАВИ
701 Курячі ніжки у мішечку
Фото - Курячі ніжки у мішечку
інгредієнти:
  • Тісто листкове 500 г
  • Гомілка куряча 600 г
  • Печериці 300 г
  • Баклажан 300 г
  • Цибуля ріпчаста 100 г
  • Сіль, перець
  • Олія рослинна

Розморозити листкове тісто.

Підготовити гомілку, надрізати по колу під кісточкою шкіру і м'ясо, оголити ножем кістку на 1-2 см. Посолити, поперчити. Відправити на сковорідку смажитися до повної готовності.

Коли приготується - остудити.

Очистити та порізати цибулю, нарізати кубиками баклажани, гриби скибочками.

Начинка: обсмажити на рослинній олії цибулю, додати баклажани, слідом гриби. Посолити і смажити до повного випаровування вологи. Остудити.

Із розмороженого і розгорнутого тіста вирізати 6 квадратів, приблизно 15х15. Для зміцнення дна із залишків прикріпити корж.

На середину квадрата покласти 2-3 ст. л. начинки, на неї гомілку.

Краї тіста зібрати і акуратно зв'язати ниткою, кісточки обгорнути фольгою, щоб вони не підгоріли.

Викласти мішечки на змащене олією деко і випікати у розігрітій до 180°С духовці.

Перед подачею на стіл зняти нитки і з кісточок фольгу.


www.recepti.biz.uaПроизводство шоколада, конфет, батончиков, карамели, печенья, тортов

Рецепты для пекарни: рецепт приготовления салата мимоза. Рецепт имбирного напитка.

ТутКак приготовить вкусный летний салат? Рецепты, фото, инструкции на сайте

Рецепты панакоты с фотоЛучшие Рецепты от Лучших поваров! Пошагово. Онлайн. Смотрите в один клик

Салат из Рыбных консервовКонсервы из рыбы и моллюсков, салаты, ассорти и др

recepti.biz Готовьте блюда с сохранением витаминов вместе с мультиварками Philips

Поможем выйти замуж в Германию: кофейный кекс рецепт. У Вас Хлебопечка? Купите то, чего.

Кульков олег 1978 екатеренбург. Доктор кульков спб.