Курячі котлети із червоним рисом

ДРУГІ СТРАВИ
752 Курячі котлети із червоним рисом
Фото - Курячі котлети із червоним рисом
інгредієнти:
  • Філе куряче 2 шт.
  • Буряк 3 шт.
  • Цибуля ріпчаста (червона) 1 шт.
  • Часник 2 зуб.
  • Рис 350 г
  • Сир твердий 80 г
  • Олія рослинна
  • Приправа (для курки)

Курячі котлети з червоним рисом інгредієнти Курячі філе розрізати уздовж, щоб вийшли 4 тонких ескалопи. Можна злегка відбити через плівку.

Посипати приправою для курки, поперчити і відставити.

Курячі котлети з червоним рисом Підготувати буряк. Один дуже тонко нарізати кружечками, обсушити на паперовому рушнику і відкласти.

фото Курячі котлети з червоним рисом Із решти віджати сік. Його має бути 150 мл. Якщо соку недостатньо, можна додати води.

Курячі котлети з червоним рисом Філе куряче Цибулю і часник подрібнити.

Курячі котлети з червоним рисом Буряк У великій каструлі спасерувати цибулю із часником (5 хв).

Всипати рис і розмішати, щоб крупа покрилася олією. Смажити, перемішуючи, 1 хвилину.

 

Курячі котлети з червоним рисом Цибуля ріпчаста Влити буряковий сік і бульйон і довести до кипіння.

Зменшити вогонь, приправити і перемішати, накрити щільно кришкою і варити на дуже слабкому вогні, не помішуючи, до готовності (15-20 хв).

Курячі котлети з червоним рисом Часник У фритюрі обсмажити скибочки буряка. Обсушити на паперовому рушнику від зайвого жиру.

Курячі котлети з червоним рисом Рис На великій сковороді дуже швидко обсмажити курячі котлети 5-6 хвилин, перевернувши один раз. Перетримувати довго не варто, вони стануть сухими і несмачними.

Курячі котлети з червоним рисом Сир твердий У готовий рис додати 2/3 натертого на крупній тертці сиру. Обережно перемішати.

Курячі котлети з червоним рисом Масло рослинне На тарілку покласти рис, зверху обсмажений курячий ескалоп. Посипати сиром і прикрасити буряковими чіпсами. Буряк можна нарізати і смужками, а потім обсмажити.

 

http://recepti.biz.ua рецепты диетического питания для детей

Рецепт похудения в одной капсуле: салат из брокколи рецепты.

Шкафы от производителя недорого - рецепты американской кухни с фото.

мастер классы от шеф поваров рецепты блюд

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter