Курячі корзинки з овочами

Філе курячої грудинки, кабачок (я його добре мию),.

часник і один помідор перекрутити в міксері або на м´ясорубці.

Посолити, поперчити.

Цибулю, моркву дрібно порізати і обсмажити в олії.

Додати до основної маси, добре перемішати.

Приготувати формочки, змастити рослинним маслом.

Листя виноградні вимити.

У змащені маслом формочки покласти по одному листочку,.

далі овочевий фарш і по чайній ложці сметани.

Один помідор нарізати тонкими кружальцями й викласти по одному кружечку поверх сметани, обсипати сиром, натертим на тертці.

Відправляємо в попередньо нагріту духовку 200гр. на 20 хвилин.

Зверху листочок трохи підсох, але всередині він став м´який, просочений сметанним соусом, віддавши свою ніжну кислинку овочам.

Дістаємо з формочок, поливаємо соусом і насолоджуємося!.

СМАЧНОГО!.