Курячі грудки, фаршировані спаржею та сиром

Курячі грудки відбити, посолити, поперчити. У спаржі відрізати тверду частину і промити. У середину курячої грудки покласти стебло спаржі і скибку сиру. Загорнути у рулет, закріпити дерев'яною паличкою. Духовку розігріти до 350 градусів, на змащену жиром сковороду покласти рулетики і поставити у духовку на 35-40 хв. Поглядати щоб не підгоріло і перемкнути з печі на гриль. Змащувати майонезом або олією. На гарнір можна подати відварений коричневий рис.