Куряче філе у вершково-гірчичному соусі
- Курка (грудка) 400 г
- Сік яблучний 200 мл
- Оцет 1 ч.л.
- Гірчиця 1.5 ст.л.
- Масло вершкове 20 г
- Цибуля порей 1 шт.
- Печериці 80 г
- Вершки (20%) 100 мл
- Олія рослинна
- Локшина (паста, будь-які макаронні вироби)
Курячі грудки порізати шматочками.
Цибулю порей розрізати уздовж навпіл і далі упоперек тонкими півкільцями.
Розігріти 1 ст. л. рослинної олії і обсмажити куряче філе, помішуючи, до готовності (10 хв).
Влити яблучний сік, оцет, додати гірчицю і приправити сіллю і перцем. Довести до кипіння, зменшити вогонь і проварити 5-7 хв, доки соус злегка не увариться.
На іншій сковороді розтопити вершкове масло і обсмажити порей 3 хв. Додати гриби, нарізані пластинами і смажити ще 2 хв. Якщо гриби заморожені, час слід збільшити.
Перемішати із курячим філе, додати вершки і тушкувати 2 хв.
Подавати можна із будь-якими макаронними виробами.
Змішати локшину і курку.
Рецепты Приготовления - салати з курячого мяса.
Как приготовить вкусный шашлык - кулинарные рецепты с пошаговым описанием. Мультиварка Philips.
Рецепты пасхи в мультиваркеКулинарные рецепты. Рецепты и советы
Вкусные рецепты для похудения - салаты из вареного сердца. Рецепты Горячих Салатов.
www.recepti.biz.uaРецепты Приготовления В Мультиварке. Авторские рецепты
Рецепты Приготовления - рецепты салатов из моркови.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter