Куряче філе під кремовою шапочкою

ДРУГІ СТРАВИ
705 Куряче філе під кремовою шапочкою
Фото - Куряче філе під кремовою шапочкою
інгредієнти:
  • Грудка куряча 1 шт.
  • Мед 1 ст.л.
  • Соус (карі, барбекю, соєвий) 1 ст.л.
  • Гірчиця 1 ч.л.
  • Крупа манна (борошно)
  • Сіль
  • Масло топлене
  • Сир (жирний) 150 г
  • Сметана
  • Часник 1 зуб.
  • Зелень
  • Горіхи
  • Сир твердий
  • Перець чорний (мелений)
  • Корнішон

Курячі грудки нарізати уздовж скибками 1,5-2 см. Злегка відбити із двох сторін. Зробити 2-3 надрізи. Змішати мед, соуси, гірчицю в однорідну масу. Обмазати з усіх боків куряче м'ясо, втираючи у надрізи. Залишити маринуватися хоча б на годинку. Насипати в тарілку борошно. Розігріти топлене масло. Шматки курки злегка посипати сіллю, обваляти в борошні або в манці і обсмажити з двох сторін. Викласти у форму.

Збити в однорідну повітряну масу сир, сметану, дуже дрібно нарізаний часник, корнішони та зелень. Додати горіхи і тертий сир. Приправити вегетою або сіллю, перцем. Сирну масу рівномірно розподілити по курячим скибкам і поставити в розігріту духовку. Запікати 35-40 хвилин до зарум'янювання.


Очень вкусные салатики! Простые: салат з маринованих опеньок.

Рецепты быстрой и вкусной диеты: рецепти холодних закусок з фото. Поможем выйти замуж в Германию.

Кексы в магазине Rozetka: кекс без масла и маргарина. Очень вкусные кексы.

Рецепты морепродукты салатыСборник рецептов салатов, супов, бутербродов, закусок, вторых блюд и др

Готовим со вкусом - рецепты праздничных закусок с фото.