Куряча грудка з картоплею та кропом

Куряче філе відбити, посолити, поперчити. Відварити картоплю (не доварити).

На курячу грудку викласти картоплю і кріп (верхню частину). Загорнути філе, надати форму котлети і запанірувати в борошні, далі в яйці і в сухарях.

Обсмажити на олії філе з усіх боків і поставити в духовку на 7-10 хвилин при температурі 180 градусів. Перед подачею розрізати навпіл, уздовж, навскоси.