Курочка з овочами
838
інгредієнти:
- Курка (крило, стегно, гомілка) 6 шт.
- Морква 2 шт.
- Кабачок 3 шт.
- Цибуля ріпчаста 2 шт.
- Перець червоний гіркий 1 шт.
- Перець солодкий 2 шт.
- Часник 3 зуб.
- Сіль
- Приправа
Овочі нарізати (кабачки і моркву кружечками, цибулю і гіркий перець дрібно, часник уздовж пластинками, перець - часточками).
Викласти з куркою у велику посудину, посолити, поперчити і залишити на 30 хв.
Розігріти духовку, викласти у посудину для тушкування (з кришкою обов'язково) курку з овочами так, щоб під і над курочкою були овочі. Тушкувати доки м'ясо не стане зовсім м'яким.
Дуже смачно із пюре, политим підливою з-під курки.
Рецепт вкусного салата здесь
Позначення:
Категорії:
Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Показати коментарі