Курка у помідорах

Стегенця помити і нарізати на порційні шматочки.

Перекрутити помідори у м'ясорубці.

Занурити курку у помідорний маринад. Поставити у холодильник і залишити на ніч .

Смажити на олії до золотистої скоринки.

Потім викласти м'ясо на деко, залити помідорною масою і поставити на 1 годину у розігріту до 180-200°С духовку.