Курка у кефірно-карієвому маринаді

Курячі стегенця помити, обсушити, натерти сіллю і перцем. Скласти у глибоку посудину.

У кефір видавити часник, додати сіль і порошок карі. Гарно перемішати.

Отриману суміш вилити на курку і добре перемішати.

Тару затягнути харчовою плівкою і поставити в холодильник маринуватися на 30 хв.

Розігріти духовку до 180 градусів. Стегенця викласти на змащене олією деко і запекти протягом 30 хв.

На гарнір - тушкована картопля з опеньками і свіжі овочі.