Курка "Три в одному"

Курку обробити і відварити до готовності.

Шматки курки вийняти з бульйону, перекласти у форму, змастити майонезом або сметаною, додати спеції.

Відправити в духовку до отримання золотистої скоринки.

Розділити бульйон: половину у каструлю (додати води, тому що бульйон дуже насичений). На цьому бульйоні зварити "Зелений суп".

У киплячий бульйон додати нарізану картоплю, зварити до готовності. Розбовтати яйце і влити тонкою цівкою у бульйон, безперервно помішуючи. Відразу ж засипати зелень і обшпарену кропиву.

Другу половину відправити у жаровню, додати куркуму і шафран, відварити макарони.