Курка на банці

Тушку курки помити. Натерти сіллю, спеціями для курки гриль. Часник вичавити через прес, змішати з майонезом і медом. Цією сумішшю обмазати курку.

Розігріти духовку до 180-200 градусів.

Узяти банку 0,7 л або скляну пляшку від пива 0,5 л, наповнити ємність водою. Обмазану курку насадити на ємність з водою, постаивти на звичайну чавунну сковороду (у неї буде стікати жир). Сковороду з куркою на банці відправити в духовку на годину до готовності і придбання гарного кольору. Готову курку витягти з духовки, зняти з банки, перекласти на тарілку.