"Курка із сиром"

Куряче м'ясо і шкіру посолити і поперчити.

На одну шкіру потерти на велику тертку сир, покласти м'ясо зі стегна курки, загорнути рулетом.

На другу шкіру покласти курячі грудки, покласти рулет із сиром, закрутити у великий рулет.

Закріпити курячу шкіру зубочистками.

Загорнути рулет у фольгу.

Випікати у розігрітій до 300°С духовці 75 хвилин.

Вийняти з духовки, дати охолонути хвилин 10 (фольгу не відкривати).