Курка із рисом, болгарським перцем та черрі

Охолоджену курку помити, посолити, поперчити, додати спеції (базилік). Поставити у мікрохвильову піч на 15 хвилин у мисці для мікрохвильовки із кришкою.

Перець можна покласти разом із куркою на 2 хвилини. Потім дістати і очистити від плівки.

Рис відварити у невеликій кількості води, щоб він став розсипчастим Посолити і варити, не відкриваючи кришку, 20 хвилин. Залишити на малому вогні ще на 10 хв.

У рис додати жир, який витопився із курки, дрібно порізаний болгарський перець, куркуму. Прикрасити помідорами черрі.