Курка із овочами у рукаві для запікання

Картоплю і моркву очистити, промити.

Гриби ретельно помити у стоячій, потім у проточній воді.

Курку помити, при необхідності обсмалити або зняти шкіру.

Картоплю і моркву порізати на великі шматки.

Якщо гриби за розміром середні або великі, розрізати їх навпіл, дрібні можна не розрізати.

Овочі покласти у заздалегідь приготовлений рукав для запікання, посолити, приправити спеціями. 

Курку натерти спеціями і залишити на 10 хв.

Курочку укласти на овочеву подушку.

Укласти пакет у ємність, поставити у духову шафу, розігріту до 180 градусів на 1 годину 30 хв.

Діставши з духовки, викласти на тарілку, прикрасити зеленню і подати до столу.