Курка із лимонами у соєвому маринаді

Лимони помити і нарізати кружечками (тоненько).

Курку помити й обсушити. Посолити, поперчити і посипати приправою.

Викласти у каструлю шар лимонів, шар курки, шар лимонів, шар курки і т. д.

Приготувати маринад. Кількість води і соєвого соусу потрібно брати у співвідношенні 3:1.

Залити маринадом курку із лимоном (майже повністю).

Накрити гнітом і залишити на 4-6 годин у холодильнику.

Деко змастити олією і викласти курку разом із лимонами і всим маринадом.

Запікати близько 45-50 хвилин при 200 градусах до зарум'янювання.