Курка із грибами у сметанному соусі

699

інгредієнти:

Грудка куряча
Гриби (глива) 300 г
Сметанa 1 скл.
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Вино біле сухе 0.5 скл.
Маслo вершкове 50 г
Сіль
Перець чорний
Кріп

М'ясо курки нарізати смужками, посипати перцем і обсмажити на вершковому маслі до золотавої скоринки, потім вийняти на тарілку і закрити фольгою.

У цій же сковороді обсмажити до прозорості цибулю, додати нарізані смужками гриби і обсмажити хвилин 10, потім влити вино і сметану, посолити і перемішати.

Додати до грибів обсмажене куряче м'ясо і тушкувати разом на дуже маленькому вогні 10-15 хв, потім додати нарізаний кріп і мелений перець.

Подавати із відвареною картоплею.

Кексы в магазине Rozetka: кексы и маффины рецепты.

Рецепты для пекарни - рецепт ужина на скорую руку.

recepti.biz.ua майонез без яиц

Кулинария рецепт заварного крема www.recepti.biz.ua