Курка із грибами і пастою

ДРУГІ СТРАВИ
621 Курка із грибами і пастою
Фото - Курка із грибами і пастою
інгредієнти:
  • Гриби (сухі) 20 г
  • Олія оливкова 2 ст.л.
  • Стегно куряче (крило) 4 шт.
  • Часник 2 зуб.
  • Сіль
  • Перець (чорний і білий, мелений)
  • Вино біле напівсолодке 200 г
  • Спагеті (італійські) 250 г
  • Вершки 200 мл
  • Пармезан (твердий сир) 100 г
  • Базилік

Розігріти духовку до 200 градусів. Покласти сухі білі гриби у миску і залити окропом, щоб покрити їх (близько 150 мл). Залишити на декілька хвилин.

Нагріти каструлю досить сильно, щоб вмістити всі інгредієнти і влити оливкову олію. Курку розділити на невеликі шматочки. Посолити, поперчити і обсмажити до золотистого кольору. Процідити сухі білі гриби і додати їх у сковороду із часником і свіжими грибами.

Додати вино і все добре перемішати. Варити, доки вино не зменшиться в об'ємі у 2 рази.

Укинути спагеті у киплячу досить солону воду. Додати вершки у каструлю із куркою, потім довести до кипіння і вимкнути. Додати сіль і мелений перець.

Додати спагеті у вершковий соус із куркою і добре перемішати. Додати три чверті натертого пармезану, і увесь базилік, добре перемішати. Перекласти у жароміцну посудину, посипати половиною залишеного сиру і запекти у духовці до золотисто-коричневого кольору і хрусткої скориночки. Викласти на тарілки, полити оливковою олією, посипати рештою сиру перед подачею на стіл.

Купить яблоки, цены - салаты с яблоками рецепты.

recepti.biz.ua картинки вчерашнего матча спартак-цска

www.recepti.biz.uaВкусные и полезные салаты для стройной фигуры. Блюда от диетолога. Читайте

Мультиварка Philips: фруктовые десерты рецепты с фото. Рецепты С Фото на любой вкус.

Диета: рецепты для похудения: рецепты праздничных закусок с фото.

Необычный омлет по рецепту Юлии Высоцкой. Великолепный завтрак по рецепту Юлии Высоцкой.

recepti.biz Шарлотка В Мультиварке С Яблоками Рецепт. Авторские рецепты

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter