Курчата в екзотичному соусі

Курчат розділити на 4 частини, додати спеції, перець.

Замаринувати з вином, ананасами із соком, гірчицею, олією 1 ст. л. і залишити на 2-3 години.

Курчат дістати з маринаду, обсушити.

Обсмажити до готовності і відкласти.

Соус: у сік від смаження додати маринад і подрібнений банан (1/3) і проварити 5-10 хв.

Залити соусом курчат і прикрасити шматочками ківі та бананом (2/3).

Можна поставити в духовку на 10-15 хв.