Курча у соусі пепіторія

ДРУГІ СТРАВИ
691 Курча у соусі пепіторія
Фото - Курча у соусі пепіторія
інгредієнти:
  • Курча 1 кг
  • Цибуля ріпчаста 2 шт.
  • Перець червоний 1 шт.
  • Часник 2 зуб.
  • Горіхи (мигдальні і кедрові) 100 г
  • Борошно 2 ст.л.
  • Спеції (перець мелений, шафран, сіль, лавровий лист)
  • Яйце 2 шт.
  • Хліб (черствий)
  • Олія оливкова 50 мл
  • Вино 100 мл

Курча в соусі пепіторія / Pollo en pepitoria інгредієнти Тушку курчати порізати на шматочки, обваляти у борошні.

Курча в соусі пепіторія / Pollo en pepitoria Обсмажити на олії.

фото Курча в соусі пепіторія / Pollo en pepitoria На дно широкої каструлі налити олію, обсмажити цибулю, червоний перець, часник, додати обсмажені шматки курча, залити бульйоном.

Тушкувати на повільному вогні 20 хв.

Курча в соусі пепіторія / Pollo en pepitoria Курча Приготувати соус: у ступці потовкти підсушені горішки, додати шматочок обсмаженого хліба.

Курча в соусі пепіторія / Pollo en pepitoria ЛукрепчатийДодати варені жовтки, довести масу до однорідного стану.

Долити потроху бульйон, перемішати.

Долити вино.

Курча в соусі пепіторія / Pollo en pepitoria Перецкрасний Масу вилити у каструлю.

Курча в соусі пепіторія / Pollo en pepitoria Часник Додати спеції, посолити і варити у соусі ще хвилин 15.

Курча в соусі пепіторія / Pollo en pepitoria Горіхи Подавати гарячим, поливши соусом і прикрасивши шматочками білка. 

 

 

Курсы Польского языка в Днепре - польская выпечка рецепты.

Салат з омлетом копченою куркоюКак приготовить вкусный летний салат? Рецепты, фото, инструкции на сайте

Семена подсолнечника - салаты с семечками подсолнуха. Приготовьте полезные салаты.

Салат с жареными грибами и кукурузой рецептКлассические и оригинальные рецепты салатов с пошаговыми фото

Поможем выйти замуж в Германию: арахисовое масло рецепт.

Рецепты к Рождеству http://recepti.biz.ua

Рецепт домашнего печенья на смальцеРецепты и советы

Как делать розочки из крема для украшения тортов www.recepti.biz.ua

Сайт элеатронной кулинарной книги. Кулинарных сайтов.

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter